水について

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水について
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水について解説します。

Vittelの特色

Vittelはﾌﾗﾝｽのﾐﾈﾗﾙｳｫｰﾀｰで､日本ではﾈｽﾚ日本､ｻﾝﾄﾘｰﾌｰｽﾞが発売元になっています｡
Vittelは硬水｡Vittelの成分は以下のようになっています｡
ﾅﾄﾘｳﾑ　0.73mg
ｶﾘｳﾑ　0.49mg
ｶﾙｼｳﾑ　9.1mg
ﾏｸﾞﾈｼｳﾑ　1.99mg
ﾘﾝ　1mg未満
(100mlあたり)
また､VittelのpH値は7.3､硬度は約307(mg/l)となっています｡
Vittelはもちろんﾉｰｶﾛﾘｰで､たんぱく質･脂質･炭水化物は一切含んでいません｡特にVittelのｶﾙｼｳﾑとﾏｸﾞﾈｼｳﾑのﾊﾞﾗﾝｽは絶妙で､硬水ながらも､日本人でも抵抗なく飲めます｡特にﾀﾞｲｴｯﾄ中の方やｽﾎﾟｰﾂをする方には､Vittelは最適です｡
Vittelはただ飲むだけにとどまらず､料理などにも使えます｡特にｴｽﾌﾟﾚｯｿを抽出する際にVittelを使うと､まろやかでｺｸのあるｺｰﾋｰに仕上がります｡また､ｽｰﾌﾟｽﾄｯｸなどに使うと､肉を柔らかくし､また臭みを消してくれます｡

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