酒について

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酒について
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酒について解説します。

ﾋﾞｰﾙとは

ﾋﾞｰﾙとは､麦酒と書くように､麦を発酵させて作った醸造酒です｡　
　ﾋﾞｰﾙの起源は大変古く､紀元前の資料からも当時の人々に飲まれていたことが知られています｡　
　ﾋﾞｰﾙは､酒税法という法律によって､ﾋﾞｰﾙの原材料や､副材料との比率が決められていて､副材料の比率が高くなると､ﾋﾞｰﾙではなく､発泡酒と呼ばれ､酒税に比例して商品が安くなります｡　
　酒税は､2006年の時点で､350mlあたり､ﾋﾞｰﾙが78円で､発泡酒は47円と､かなりの差があります｡　さらに副材料を工夫して酒税対策を施した第3のﾋﾞｰﾙは､24円程度のようです｡　
　毎日飲む人も多いので､何十円もの差は大きいですね｡　
　ではﾋﾞｰﾙとされているものがﾎﾝﾓﾉで､発泡酒はﾆｾﾓﾉなのでしょうか｡　
　ﾋﾞｰﾙは､古来からさまざまな材料で作られてきたので､どちらもﾋﾞｰﾙと言えるし､国によって酒税法で決められたﾋﾞｰﾙの原料も異なります｡　
　酒税法で決められた名称の違いで､どちらもﾋﾞｰﾙと言っても差し支えないでしょう｡

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