もんじゃ焼きについて

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もんじゃ焼きについて
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もんじゃ焼きについて解説します。

大阪もんじゃ焼きﾂｱｰ

大阪は｢食い倒れ｣の街｡大阪には美味しくて安いお店がたくさんあります｡
大阪の食文化を語る上で欠かせないのが､鉄板焼き料理｡特にお好み焼きやたこ焼きは､専門店だけでなく､家庭料理としても有名なものですが､東京近辺で定着している｢もんじゃ焼き｣だって負けてはいません｡
もんじゃ焼きはもともと東京が発祥の地ですが､このもんじゃ焼きが大阪でお好み焼きに進化したという経緯もあり､大阪のもんじゃ焼きが食べられるお店は意外と多いんですよ｡｢お好み焼きのついで｣ではなくて｢もんじゃ焼き専門店｣を名乗っているお店や､｢もんじゃ焼きのついでにお好み焼き｣といったお店も少数ながらあります｡
大阪のもんじゃ焼き店の例としては､
･西屋　心斎橋店
･なんじゃもんじゃ
･もんじゃ屋　天五店
･ぼて茶屋　IMP店
･もんじゃ倶楽部
といった所があります｡特に西屋などは｢浅草もんじゃ｣を名乗っていますから､東京風のもんじゃ焼きが食べたい人には打って付けかもしれませんね｡もちろん大阪市以外にも､美味しいもんじゃ焼きのお店は多くあります｡これなら関西で急にもんじゃ焼きが食べたくなっても安心ですね!

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