カステラについて

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カステラについて
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カステラについて解説します。

文明堂のｶｽﾃﾗ

文明堂のｶｽﾃﾗ――｢ｶｽﾃﾗ一番､電話は二番､三時のおやつは文明堂｣のCMなどでもすっかりお馴染みですね｡
文明堂は､長崎ｶｽﾃﾗの有名店の一つです｡創業は1900年｡ただしｶｽﾃﾗの｢文明堂｣は､現在ではいくつもあって､結構ややこしいことになっています｡
1900年創業の長崎ｶｽﾃﾗの店･文明堂は､正確には｢株式会社文明堂総本店｣と言います｡これ以外の全国の文明堂は､すべてこの総本店を元に､戦後経営を分離した､別々の会社です｡それぞれ｢文明堂○○店｣｢○○文明堂｣といった名前になっていますが､文明堂総本店の支店ではありませんので､お間違えのないよう｡
ちなみに､冒頭で述べたCMは､いくつかの文明堂が共同で放送しているものです｡
これらの文明堂､元は同じ会社なので､ｶｽﾃﾗの味も同じかと思われがちですが､実はそれぞれの文明堂で味は結構違うようです｡各文明堂のｶｽﾃﾗはｵﾝﾗｲﾝｼｮｯﾌﾟで購入可能ですから､それぞれ食べ比べて､ご自分のお好きな文明堂を開拓するのもいいかもしれませんね｡

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