ケーキについて

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ケーキについて
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ケーキについて解説します。

ｶﾞﾄｰｼｮｺﾗとは

ｶﾞﾄｰｼｮｺﾗとは､ﾁｮｺﾚｰﾄｹｰｷのﾌﾗﾝｽでの呼び名(｢ｶﾞﾄｰ｣=菓子･ｹｰｷ､｢ｼｮｺﾗ｣=ﾁｮｺﾚｰﾄ)で､日本で言えば｢ﾌﾗﾝｽ風のﾁｮｺﾚｰﾄｹｰｷ｣といったところでしょうか｡
　ｶﾞﾄｰｼｮｺﾗの主な材料はﾁｮｺﾚｰﾄ･小麦粉･ﾊﾞﾀｰ･卵･砂糖(ﾚｼﾋﾟによってはｺｺｱも)｡生地を作るのは若干手間がかかりますが､ﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝはとてもｼﾝﾌﾟﾙ｡焼きあがったｶﾞﾄｰｼｮｺﾗに粉砂糖を振るだけか､もしくはﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝすらしないで､ゆるく泡立てた(六分立てくらい)生ｸﾘｰﾑを添えていただくことが多いようです｡

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